- A
- +A
- +A
СМИ: В мясе кур обнаружили антибиотики
- 16:24, 25 января 2017
- Комментариев[13]
Исследования показали, что каждая третья курица соответствует определенным законодательством требованиям качества и безопасности и повышенным требованиям стандарта Роскачества, рассказывает "Российская газета".
Ни в одной тушке не обнаружены влагоудерживающие фосфаты (используются для увеличения массы птицы) и хлорсодержащие вещества (подавляют рост бактерий).
А вот антибиотики в курах встречаются, уточняет издание. В 2-х образцах были выявлены эти вещества тетрациклиновых групп в количестве, превышающем норму. И еще в 9-ти цыплятах-бройлерах найдены антибиотики таких групп как нитрофураны, хинолоны и кокцидиостатики. Их содержание в мясе не нормируется законодательством России, хотя за рубежом - регламентируется. Формально производители кур, в мясе которых есть эти вещества, ничего не нарушили. Но фактически их продукция не лучшим образом влияет на человека (снижается действие необходимых для лечения антибиотиков).
Еще в двух образцах курицы найдены нарушения микробиологических показателей: в одном - обнаружена сальмонелла, в другом - выявлен листерий.
Роскачество направило в профильные министерства предложение изменить действующие нормативы и расширить перечень регламентируемых групп антибиотиков.
-
Вернуться
- на главную страницу
- к списку материалов
- 19.03.2019, 10:11 Виктор Парамонов: "Готов бороться с лоббированием интересов производителей антибиотиков" К финальной стадии приблизилась совместная работа специалистов "Клиники доктора Парамонова" , в процессе которой врачи искали возможности для увеличения продолжительности жизни людей. Авторы исследований уверены, что результаты их работы помогут продлить жизнь человека в среднем на 10-20 лет. Пока детали выводов и рекомендаций не раскрываются. Но некоторые подробности удалось выяснить во время беседы с генеральным директором сети медицинских клиник, консультантом ООН, академиком Европейской Академии наук, профессором, хирургом-онкологом Виктором Парамоновым.
-
03.05.2024, 14:57
Сериал "Я знаю, кто тебя убил". Заметки киномана
Название сериала вас обманывает. Вы ждете детектив, а это психологическая драма. Потому что с первой серии понятно, кто кого убил. Но драма довольно необычная - и мстят за сестру (а не за жену или ребенка), и способ выбирают… неочевидный.
-
27.04.2024, 16:04
Копилка с госучастием. Стоит ли инвестировать в программу долгосрочных сбережений
С начала этого года в стране заработала программа долгосрочных сбережений (ПДС). Создатели нового накопительного инструмента стремились таким образом обеспечить приток долгосрочных инвестиций в экономику. Для этого предусмотрели такие серьезные стимулы для потенциальных участников, как государственное софинансирование взносов и налоговые вычеты. В Банке России уточняют, что договоры долгосрочного сбережения с негосударственными пенсионными фондами уже заключили более 342 тысяч человек, что говорит об активном интересе жителей страны к новому инструменту. При этом эксперты финансового рынка уверены, что это число могло быть и больше, однако, период высоких процентных ставок по банковским вкладам - не лучшее время для старта программы сбережений. Подробности в обзоре СарБК.
- Сегодня
- Неделя
- Месяц