Роспотребнадзор проверил саратовские кафе после посещения Елены Летучей

11:46, 26 марта 2015
Комментариев[23]

Роспотребнадзор провел внеплановую проверку Саратовских заведений, которые посетила ведущая программы "Ревизорро" Елена Летучая.

В трактире "Тары-Бары" выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к изготовлению и оборотоспособности пищевых продуктов: нарушение правил товарного соседства, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность полуфабрикатов из мяса и рыбы, нарушение режима мытья сервизной посуды, использование для дезинфекции помещений средств с истекшим сроком годности, хранение продукции с истекшим сроком годности.

В отношении владельцев заведения вынесено определение о возбуждении дела об административном правонарушении и проведении административного расследования.

После посещения съемочной группой кафе "Матрешка" сотрудниками заведения приняты меры к устранению выявленных нарушений. Проведена очистка вентиляционной системы, установлено новое холодильное оборудование. Специалистами установлено удовлетворительное санитарное состояние помещений кафе. Нарушений требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей не выявлено.

По результатам проведенного осмотра помещений кафе "Кук-си Каби" нарушений санитарного законодательства также не выявлено.

Об этом сообщает сайт телеканала "Пятница".

Вернуться

на главную страницу
к списку новостей

Комментарии - 23

Сортировать

По рейтингу
По дате

Мася

26.03.2015, 11:56

согласен 44 не согласен 1

А если бы Лена Летучая не приехала, никто бы и не пошел проверять
))))

26.03.2015, 12:13

согласен 2 не согласен 27

Масе...........вас дэбилов на яйцыглист по пять раз на день надо проверять......может поумнеете Скрыть Комментарий скрыт по результатам оценки пользователей. Показать
КЭТ

26.03.2015, 12:18

согласен 21 не согласен 4

А хваленые "Тары-Бары" плевать хотели на права потребителей... Одни бабки в голове... Жаль...
Гость из прошлого

26.03.2015, 12:18

согласен 40 не согласен 3

Проверили нормальные заведения, где заранее известно, что все ОК. На 4-ку тянут. А сколько в Саратове заведений, куда зайти страшно, их кто проверит? Как правило это забегаловки, которые держат гости с юга. И кроме гостеприимства, там о СанПиНе никто не слышал.
Stealth77

26.03.2015, 12:30

согласен 20 не согласен 3

За такие нарушения закрывать надо.
Доброжелатель

26.03.2015, 21:08

согласен 21 не согласен 0

Про тары-бары давно уже всё ясно! Ребята еще один момент, ни когда не устраивайтесь туда на работу!!! Это такоооооой обман с деньгами, с каждой зарплаты будут высчитывать типа недостачу по продуктам и посуде, но на самом деле там всё поставлено так специально!!! А еще штрафы, в том числе даже за то, что если у вас произойдёт конфликт с любимчиками директора. Не чего там делать, кроме того на вас будут вешать кучу обязанностей, которые не входят в вашу должность. Шаражка еще та. На всю жизнь запомнил и кстати не только Я!!!
!!!!

27.03.2015, 10:15

согласен 6 не согласен 21

Почему нет еще дела на эту странную женщину дела? Она незаконно проникает в служебные помещения, у нее нет никаких документов, она даже не журналист. А роспотребнадзор настолько глуп, что не понимает - это всё обычный подстава и никто в реальности не пустит какую-то больную к себе на объет Скрыть Комментарий скрыт по результатам оценки пользователей. Показать
TaiD

27.03.2015, 10:16

согласен 7 не согласен 1

Гостю из прошлого Так не нужно ходить в такие забегаловки. Голосуйте рублем, как говорится.
ххх

27.03.2015, 10:42

согласен 18 не согласен 0

Роспотребнадзор пришел в Тары Бары и это уже не подстава, не для эфира. Это ж какие глупые владельцы заведения, которые за месяц до выхода в эфир передачи не смогли исправить свои нарушения, насколько владельцам плевать на свой бизнес, понятно было что после такого эфира придут проверять
Нутелла

27.03.2015, 11:12

согласен 20 не согласен 1

!!!! вы владелец тары-бары??? лучше бы нарушения устранили, а Летучая молодец, все правильно делает, хватит уже людей травить и кормить тухлятиной и просрочкой за бешеные деньги!!!
113

27.03.2015, 11:20

согласен 13 не согласен 0

А остальные кафе проверять не нужно??? Роспотребнадзор показал свою работу во всей красе, показуха какая-то.
))))

27.03.2015, 11:35

согласен 7 не согласен 18

нутеле.....вообще то есть строгий регламент в том числе и проведения проверок....данная "ведущая" должна имееть соответствующую подготовку подтвержденную документов и уж не как не журналистким удостоверением....любое работающее предприятие в ходе работы как правило имеет отклонения от "идеального" состояния по вполне объективным причинам(могут болеть люди, может отказать оборудование, могут возникнуть какие то непредвиденные ситуации) это не повод выставлять бизнес в невыгодном свете перед клиентами.....возникает вопрос почему проверенны только эти заведения??...имеет значение и время проверки можно проверить сразу после уборки, можно в середине рабочего, можно к концу.....сидят олени далекие от производства и умиляются перчаткой она провела....вымойте дома пол и оставьте на день квартиру чтоб некто не ходил и вечером проведите перчаткой эффект будет тот же самый..... Скрыть Комментарий скрыт по результатам оценки пользователей. Показать
покупатель

27.03.2015, 12:07

согласен 11 не согласен 1

а слабо ей пройтись по пятерочкам и гроздям? думаю было бы намного интереснее
ната

27.03.2015, 12:10

согласен 15 не согласен 0

Ды что вы говорите, какая глупость, при чем здесь свой дом, какие ещё олени? Я лично работала в этом бизнесе очень много лет и в том числе в обсуждаемом заведении!!! И хочу ещё раз сказать, что Летучая всё правильно заметила, а с роспотребнадзором вообще спорить не рекомендую. В этом заведение главное ДЕНЬГИ !!! Про чистоту, сан.уборку помещений, сан день там вообще ни кто никогда не слышал, этого там нет, зато есть дурацкие собрания на которых умного услышать не чего. Плохие продукты и задранные цены. Ни как не может стоить суп гороховый 450р. если он стоит в холодильнике по 3 дня, а потом его просто достают, разогревают в свч, переливают в калач (который стоит 20р. на крытом рынке) и пожалуйста ешьте это. Фууу. И за что вы защищаете это заведение?
))))

27.03.2015, 12:24

согласен 4 не согласен 14

нате......у нас и медведев в правительстве работает....только результат этой работы всем известен....так если вы думаете что ваша работа это весомый аргумент....то ошибаетесь....заведения не защищаю, скорее мне не нравится программа и ее подход.....представтье эта вот летучая забежит к вам домой например после новогодней ночи.....и все соседям по дому будет показывать какой у вас наутро "срач".....а с гороховым супом тоже непонятки, то есть его надо варить под каждый заказ??? интересно сколько тогда будет стоить порция.... Скрыть Комментарий скрыт по результатам оценки пользователей. Показать
ната

27.03.2015, 13:10

согласен 16 не согласен 4

Да представьте себе, гороховый суп нужно варить под каждый заказ, для этого есть определенные заготовки, которые позволяют это сделать быстро, а не так чтобы клиент платил деньги за 3х дневные харчи!!! У летучей есть карта журналиста, которая ей позволяет входить в служебные помещения и делать осмотр, она же не берет на анализы продукты, она делает их осмотр, в каких условиях людям готовят еду, к тому же на ней спец.одежда и наличие мед. книжки у всей съемочной группы. Вы сами не задавали себе вопрос, почему прибывающие на место полицейские уходят, почитайте закон о СМИ и всё станет понятно. А кто вы я уже примерно догадываюсь, наверняка действующий администратор кафе тары-бары.
ната

27.03.2015, 13:15

согласен 18 не согласен 2

При чем здесь мой дом? Общественные заведения должны отвечать требованиям согласно закону, не надо придумывать отговорки, да я согласна что, что-то и можно упустить, но постоянная грязь на производстве, не соответствие цены и качества, пропавшие продукты питания это грубые нарушения и эти нарушения выявляет журналистка. Дома у себя живите как хотите, хоть вообще не убирайтесь и ешьте что хотите, а в заведениях где предоставляют услуги, за которые платятся деньги должно всё соответствовать закону и точка!!!
!!!!

27.03.2015, 16:01

согласен 2 не согласен 12

Какие все отсталые... Это бизнес и рыночная экономика, цены устанавливает сам продавец и никто не может ему указывать какие(кроме некоторых продуктов) Или Вы думаете, что все должны Вам качественное обслуживание себе в убыток? А эта Лена Летящая - просто не имеет права проводить проверки, на нее уже есть дело о самоуправстве. Может мне к Вам домой придти с проверкой, расталкивая всех, может у Вас там кто живет не законно? Скрыть Комментарий скрыт по результатам оценки пользователей. Показать
для Ната

27.03.2015, 16:05

согласен 1 не согласен 10

Карта журналиста не дает никакого права прохода в служебное помещение, тем более её у нее нет. Должно быть удостоверение санэпиднадзора или роспотребназора, мед. книжка и разрешение прокуратуры на внеплановую проверку. Скрыть Комментарий скрыт по результатам оценки пользователей. Показать
Вася

27.03.2015, 16:34

согласен 7 не согласен 0

!!! это ты отсталый. Ешь у себя дома хоть помои! Если я травонусь или моя семья в таких заведениях и найдут в еде кишечную палочку то по судам затаскаю! И Летучая все правильно сделала что проверила, а то наплодили бич-забегаловок!
ната

27.03.2015, 22:28

согласен 3 не согласен 0

Дает право, почитай закон, что же ты такой не образованный!!!
Доброжелатель

27.03.2015, 22:30

согласен 2 не согласен 0

А из-за чего собственно сыр бор? Реально мои знакомые однажды отравились в этом кафе, это было года 3 назад.
ната

27.03.2015, 22:35

согласен 4 не согласен 0

Что это ещё за вопрос: "Или Вы думаете, что все должны Вам качественное обслуживание себе в убыток?" Это вы думаете, я считаю что в таких заведениях которые дерут такие деньги за обыкновенную еду, обязаны делать всё качественно, или у них руки у этих поваров из ж*** растут или руководство требует брать количеством а не качеством. И рыночная экономика и бизнес в этом вопросе не при чем. Не несите чушь!!!