Начальник отдела надзора по гигиене питания регионального Управления Роспотребнадзора Елена Никонова подтвердила информацию о том, что с 1 сентября в двух саратовских и энгельсском "Макдоналдсах" начались проверки.
"Будем проверять исполнение требований санитарного законодательства, - отметила специалист. - Вместе с проведением анализов проверка займет 20 дней, потом огласим результаты. Руководство заведений, как и положено по закону, было уведомлено о нашем приходе за один день до начала мероприятий".
По словам Никоновой, работники "Макдоналдсов" работе ревизоров не мешают.
Информация о том, что в саратовских ресторанах американской сети пройдут проверки появилась полторы недели назад. Поводом стали многочисленные факты санитарных нарушений.
