19.08.2014 14:37

Цены на "социальные" сорта рыб будут контролировать

После введения продовольственных санкций Росрыболовство займется поддержанием ассортиментного ряда. Об этом заявил руководитель федерального агентства Илья Шестаков.

"Говорить о том, что рыбные ряды теперь опустеют, не стоит. Все-таки российский производитель теперь получит полный доступ к поставкам, ему не надо будет бороться с норвежцами. Но некоторые виды мы при всем желании сами поставить не сможем, они у нас не водятся. Помочь восполнить ассортимент готовы Чили, Гренландия, Турция, Марокко, Фарерские острова. Причем, с островов есть возможность возить даже не замороженную, а охлажденную рыбу", - заявил он в интервью телеканалу "Россия-24".

Кроме того Росрыболовство по поручению правительства займется мониторингом цен на "социальные" (наиболее востребованные) сорта рыб. К ним относятся треска, сельдь, минтай, горбуша, кета, атлантический лосось. "Если будет установлено повышение цен, будем разбираться. Есть много механизмов контроля и воздействия на поставщиков. Например, мы очень просили наши компании в этом году снизить свои экспортные аппетиты. Они прислушались", - отметил Шестаков.

Лососевая путина на Дальнем Востоке в этом году развивается не так хорошо, как планировалось. Еще хуже обстоят дела с горбушей, однако специалисты не ожидают в связи с этим серьезного роста цен.

По словам чиновника, одной из самых популярных российских рыб в мире является треска. Популярное в Великобритании блюдо "Фиш энд чипс" делают именно из нее. В ближайшее время отечественная треска на ряду с мойвой, пикшей, минтаем появится на полках магазинов в России. Шестаков также не исключил, что будут налажены поставки барабульки и камбалы из Крыма.

Адрес страницы на сайте: https://top.sarbc.ru/main/2014/08/19/158057.html
Саратов Бизнес Консалтинг